A dispetto del crollo delle nascite, l’Italia si scopre una nazione con una popolazione più giovane di quanto si possa pensare: come è possibile questo fenomeno? Semplice, basta considerare “anziani”… read more →
Il 19 – 20 ottobre si terrà a Genova il decimo congresso G.I.S.D., Gruppo Italiano di studio sulla Disfagia. io sano® sarà presente con due stand dedicati rispettivamente a RistoSano®… read more →
Negli ultimi anni, all’interno delle Case di Riposo, si è decisamente sviluppata una diversa cultura dell’assistenza. Le persone ospitate, specie se in età avanzata, hanno il bisogno e il diritto… read more →
La disfagia (difficoltà o impossibilità di deglutire) rappresenta uno dei sintomi più importanti nei pazienti con Parkinson e nonostante i progressi terapeutici fatti nel trattamento della paralisi agitante essa, causando… read more →
La dieta mediterranea è stata inserita dall’UNESCO nella lista dei patrimoni orali e immateriali dell’umanità fin dal 2010 e continua ad affermarsi, anno dopo anno, come il miglior regime alimentare,… read more →
Applicare il metodo Montessori per la terza età non significa trattare gli anziani come dei bambini: è questa la premessa necessaria ad un tema particolarmente importante per le strutture di lunga… read more →
La valutazione e il trattamento della disfagia nei pazienti affetti da ictus Gli ictus cerebrali sono una delle cause per l’insorgere della disfagia: secondo lo studio “Valutazione della disfagia nell’ictus… read more →
Il cibo come nutrimento, il cibo come piacere Conversazione con Melissa Mariotti, logopedista e coautrice del capitolo “Disfagia e alimentazione: il cibo come nutrimento, il cibo come piacere”, dal libro… read more →
Quando un nostro caro ha bisogno di cure aggiuntive, sono molte le domande che vengono in mente per poter scegliere in maniera opportuna la sistemazione ideale. Innanzitutto occorre ricordare che… read more →
Ecco i fattori che influenzano la deglutizione. 1. BOLO La durata della deglutizione può essere influenzata da alcune caratteristiche del bolo alimentare. Più il volume del bolo aumenta, più il… read more →