io sano®
I servizi io sano® rappresentano uno strumento per rispondere alle fragilità alimentari e migliorare gli apporti nutrizionali per gli ospiti delle strutture sanitarie e socio-sanitarie, in particolare per gli ospiti che soffrono di disfagia.
Crediamo che Nutrire con cura sia uno dei principali strumenti di salute, guarigione e prevenzione: la nostra mission è quella di contribuire a questo obiettivo, coniugando la qualità alimentare, la tradizione e l’innovazione tecnologica.
Tutti i servizi sono realizzati mediante l’installazione in comodato di specifiche attrezzature e la fornitura di preparati disidratati.
Caratteristiche principali dei servizi io sano®
- innovazione delle attrezzature e dei processi
- attenzione alle diverse esigenza della dieta e della terapia
- qualità dei preparati
- varietà della gamma prodotti
- costanza delle caratteristiche organolettiche e nutrizionali
- analisi accurata delle specifiche esigenze
- personalizzazione del servizio
Nei nostri prodotti non utilizziamo grasso di palma, riducendo drasticamente in tal modo la quantità di acidi grassi saturi, specie quelli a corta catena che possono portare a problematiche di ipercolesterolemia. Tale approccio consente infatti di abbassare la produzione di colesterolo totale e in particolare di colesterolo LDL (conosciuto come colesterolo cattivo)
LE SOLUZIONI PER LA DISFAGIA DI IO SANO
RistoSano®
BevoSano®
Novità, eventi, aggiornamenti
- L’alimentazione nel paziente affetto da Wandering.
Per “wandering” si intende un comportamento di vagabondaggio che può comparire nei pazienti con demenza (soprattutto di tipo Alzheimer, frontale e fronto-temporale). Tale evidenza non va confusa con un tentativo di fuga, bensì un bisogno difficilmente controllabile di… read more → - Alimentazione e Disfagia: un Nuovo Standard per la Sicurezza con la UNI 11941
La disfagia, una condizione che compromette la capacità di deglutire, è un problema che interessa milioni di persone in Italia, soprattutto nelle fasce più fragili della popolazione, come gli anziani. Oggi, la nutrizione di questi soggetti richiede un’attenzione… read more → - NOVITÀ 2024 – LA POLENTA
È importante che chi soffre di disfagia possa continuare a mangiare con gusto e piacere. È quindi necessario che i menù siano vari, i piatti gustosi e ben connotati anche dal punto di vista cromatico. Per questo ci… read more →
.
Io Sano è ‘GOLD’ Sponsor di IDDSI
.
AZIENDA CON SISTEMI DI QUALITÀ CERTITICATI
ISO9001
ISO14001
ISO45001
