Essstörungen

Eine korrekte Ernährung  ist einer der Grundsteine der Gesundheit. Essen ist viel mehr als nur das mechanische Zu-sich-nehmen von Nahrungsmitteln.

Der Geschmack des Essens spielt eine wichtige Rolle und beeinflusst positiv die Fähigkeit und die Lust, sich zu ernähren. Beeinträchtigend wirken  Essstörungen:

• Dysphagie
• Leichte Schluckbeschwerden
• Kaubeschwerden
• Neurologische Krankheiten
• Unterernährung
• Anorexie
• Diabetes
• Zöliakie

Aus diesen Überlegungen entsteht das Ziel von io sano®: eine innovative und effiziente Lösung zu bieten, um die Ernährungsfähigkeit zu erhalten und somit die Lebensqualität bei Essstörungen zu steigern.