Pürierte Regionaltypische Gerichte

Um die maximale Vielfalt in der Menüzusammenstellung genauso wie das Gefühl von “sich wie gewohnt ernähren” zu gewährleisten ist es uns wichtig, traditionelle und regionale Gerichte anzubieten. Wir haben einige unter den typischsten regionalen Rezepten ausgesucht und haben sie mit erstklassigen Zutaten als geschmackvolle homogene Kost mit hohem Ernährungswert umgesetzt.

Wir arbeiten dauernd daran, das Angebot an regionaltypischen Gerichten zu erweitern, weil  sie am besten den Geist und das Ziel der RistoSano® Lösung darstellen.

PÜRIERTE REGIONALTYPISCHE GERICHTE
Ribollita - Toskanische Brot- und Gemüsesuppe
Tortellini mit Bolognesesöße
Lasagne Bolognese
Mailänder Risotto
Nudeln mit Kichererbsen
Spaghetti Carbonara
Mailänder Kotelett
Cotechino – Rohwurst aus Schweinefleisch mit Linsen