La disfagia rappresenta un disturbo frequente, che interessa molti anziani non autosufficienti a causa delle numerosissime patologie che la possono determinare: cause iatrogene indotte da trattamenti, cause infettive, cause metaboliche,… read more →
Per le ragioni più diverse, molte persone si trovano nell’impossibilità di assistere adeguatamente i propri parenti o congiunti che, per l’età avanzata o per patologie di tipo intellettivo-cognitivo, hanno bisogno… read more →
La disfagia è un disturbo che può avere differenti origini ma certamente i soggetti più a rischio sono quelli che soffrono di patologie neurologiche. Le cause che portano alla disfagia… read more →
La dieta mediterranea è stata inserita dall’UNESCO nella lista dei patrimoni orali e immateriali dell’umanità fin dal 2010 e continua ad affermarsi, anno dopo anno, come il miglior regime alimentare,… read more →
Applicare il metodo Montessori per la terza età non significa trattare gli anziani come dei bambini: è questa la premessa necessaria ad un tema particolarmente importante per le strutture di lunga… read more →
Quando un nostro caro ha bisogno di cure aggiuntive, sono molte le domande che vengono in mente per poter scegliere in maniera opportuna la sistemazione ideale. Innanzitutto occorre ricordare che… read more →
Intervista a Cristina Villa, formatrice Humanitude per l’Italia. La metodologia Humanitude: ci può raccontare in che cosa consiste? Humanitude è una metodologia e filosofia di cura. Risponde alle richieste sempre… read more →
Quando una persona è colpita da un ictus, tra le possibili conseguenze vi è anche la disfagia, problematica che coinvolge molti pazienti, legata a una disfunzione nella deglutizione. La disfagia… read more →
Un’occasione per prendersi cura della persona Qual è il significato del momento del pasto? Quanto è importante in contesti problematici, come in presenza di difficoltà cognitive o relazionali? Intervista a… read more →
Pubblichiamo la prima parte di un estratto dal testo “Nutrire con cura. La trasformazione della cultura alimentare nel rispetto della tradizione” di Giovan Battista Varoli, pubblicato nel libro “A… read more →