Caratteristiche reologiche e nutrizionali
Per aiutare la fragilità alimentare è necessario offrire un cibo omogeneizzato, perfettamente privo di componenti solide e assolutamente sicuro per i rischi connessi con le diverse patologie.
Al tempo stesso è necessario che il cibo sia sano, privo di additivi e sapori artificiali, ricco di elementi nutritivi e costante nei valori nutrizionali.
La soluzione io sano® si propone dunque di realizzare in modo semplice, efficace e costante l’obiettivo della costanza dei parametri reologici e della pianificazione nutrizionale.