Реализация проекта
После этапа тестирования и после усовершенствования и коррекции окончательного формата, производится согласованный запуск проекта RistoSano®. Исходя из согласованного количества и формата, мы устанавливаем в безвозмездное пользование (включая техобслуживание) специализированное кухонное оборудование для приготовления и раздачи специальной пищи, а также выполняем поставку готовых смесей быстрого приготовления в соответствии с меню и с потребностями, установленными ранее: протертые овощи, пюре, жидкие каши, мясное пюре, измельченные в блендере самостоятельные блюда, фруктовый мусс, десерты, продукты, обогащенные протеинами.
Техобслуживание оборудования включено в стоимость поставки. Местные сервисные центры гарантируют быстрое и эффективное техобслуживание на основе сертифицированных процедур.
Во время раздачи пищи наш квалифицированный и специализированный персонал помогает на кухне, следуя кодифицированным и сертифицированным процедурам. На начальном этапе наши специалисты постоянно находятся на кухне, бок о бок с вашим персоналом, затем их присутствие регулируется необходимостью и согласовывается с вами.