Big 5 catering RistoSano® ist der von uns entwickelte Automat zur Umsetzung der Dienstleistung ‘RistoSano’. Er wird in der Küche aufgestellt und vom Personal bedient. Die Ausgabe kann in Teller bzw. Gastronom Behälter erfolgen.
Das Ausgabeformat wird je nach Speiseplan und Bedarf eingestellt. Die Reichweite der Einstellungsmöglichkeiten und der Kombinationen ist sehr groß, so dass es möglich ist, den sehr unterschiedlichen Diät- und Menüanforderungen adäquat nach zu kommen.
Technische Daten
Spannung – Frequenz: 230 V – 50 Hz
Leistung: 3,2 KW
Boilerkapazität: L 10
Anzahl der Auswahlmöglichkeiten je: 12 x 2 Portionen
Anzahl der Basis-Produkte (Behälter): 6 interne + 6 externe
Produkttemperatur: 90°/ 95°
Benötigt eine: Schuko Steckdose
Wasseranschluss: ½ “
Breite: 500 mm
Tiefe: 540 mm
Höhe: 830 mm
