Reduzierung der Umweltbelastung

Unsere Firma ist sehr im Sinne  der Reduzierung der Umweltbelastung engagiert. Sie ist ein konstantes Merkmal unserer  Dienstleistungen  und beruht auf die Vorbeugung und Reduzierung des Mülls im Allgemeinen und des Verpackungsmülls insbesondere sowie auf die Reduzierung der Energiekosten.

Die Vorbeugung besteht besonders in der De- hydratierung De-Hydratisierung der homogenen Nahrung, ein Verfahren, das gegenüber dem traditionellen eine radikale Reduzierung der Verpackungen und der Produktionsreste in den Zubereitungsphasen während gegenüber den einzeln verpackten Fertigprodukten die Eliminierung der Plastikeinzelverpackungen  beinhaltet.

Die Reduzierung der Energiekosten hängt von unseren Handling- und Verteilungssystem ab.

Tatsächlich auch dort, wo Essen geliefert wird, weil keine Küche vorhanden ist  würde der Einsatz von RistoSano® Vorort die Zubereitung der Speisen ermöglichen, womit sich Notwendigkeit und Kosten des Transports erübrigen würden.

Eine weitere Reduzierung der Energiekosten durch das RistoSano® System erfolgt durch das  Ausbleiben der Kosten für die Erhaltung der Speisetemperatur, das Kochen, das Pürieren und das Abwaschen.