Die Nahrungsmittelverschwendung
Bei den traditionellen Zubereitungen bleiben oft Produktreste und -abfälle. Mit dem RistoSano® System werden solche Abfälle drastisch reduziert. Der Verwendung von automatisierten Systemen ermöglicht eine Instant-Zubereitung, d.h. es wird nur die nötige Menge zubereitet, was auch die Essensreste stark reduziert. Darüber hinaus beinhaltet unsere Methode der Zubereitung von Nahrungsmitteln die Eliminierung des Abfalls während dieser Phase (Schalen, geschädigte Zutaten etc.).
Das bedeutet nicht nur eine große Einsparung, sondern reduziert auch die Nahrungsmittelverschwendung, weil kein Produkt verwendet wird, welches am Ende des Tages zu Abfall und Müll werden wird würde.
Das bedeutet nicht nur eine große Einsparung, sondern reduziert auch die Nahrungsmittelverschwendung, weil kein Produkt verwendet wird, welches am Ende des Tages zu Abfall und Müll werden würde.