RistoSano® est un service innovant pour la restauration dans le secteur médical et paramédical et qui, grâce à la distribution automatisée d’aliments homogénéisés à l’aide d’équipements spéciaux et de préparations déshydratées, apporte d’énormes avantages sur le plan qualitatif, économique et logistique.

Les équipements, installés dans les cuisines pour la préparation des assiettes individuelles sont fournis en prêt gratuit (y compris la maintenance) par General Beverage qui assure la fourniture des produits homogénéisés instantanés de la ligne io sano® répartis en différentes typologies de recettes pour la réalisation d’un menu varié et diversifié: potages, veloutés, crèmes et soupes de légumes, purées de légumes, mousses, viande homogénéisée, plats uniques mixés, plats mixés enrichis en protéines, mousses de fruits.